Gaya APA
Magdalena, A, S. (2023).
Pengaruh Subtitusi Tepung Porang (Amorphophallus muelleri) Dan Penambahan Ekstrak Daun Wortel (Daucus carota L) Terhadap Sifat Fisikokimia Produk MI Fungsional .
Denpasar,Bali:
Institut Teknologi dan Kesehatan Bali.
Gaya MLA
Magdalena, Adelia, Septiani.
"Pengaruh Subtitusi Tepung Porang (Amorphophallus muelleri) Dan Penambahan Ekstrak Daun Wortel (Daucus carota L) Terhadap Sifat Fisikokimia Produk MI Fungsional".
Denpasar,Bali:
Institut Teknologi dan Kesehatan Bali,
2023.
Text.