Analisis Kapasitas Antioksidan dan Karakteristik Yodhurt Dari Susu Segar Dengan Penambahan Ekstrak Bit Merah (Beta Vulgaris L) Asal Kabupaten Tabanan, Bali
Tidak Tersedia Deskripsi
Ketersediaan
#
Perpustakaan ITEKES Bali
613.286 Wir-A
S00117
Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
613.286 Wir-A
Penerbit
Denpasar, Bali :
Institut Teknologi dan Kesehatan Bali.,
2023