Gaya APA

Saputrayadi, A., Marianah, . (2018). Buku Ajar: Pengawasan Mutu Bahan Pangan . Yogyakarta: Deepublish.

Gaya MLA

Saputrayadi, Adi., Marianah, . "Buku Ajar: Pengawasan Mutu Bahan Pangan". Yogyakarta: Deepublish, 2018. Text.