Gaya APA

Fellows,P.J, . (2015). Teknologi Pengolahan Pangan Prinsip dan Praktek (Edisi 3). Jakarta: Penerbit Buku Kedokteran EGC.

Gaya MLA

Fellows,P.J, . "Teknologi Pengolahan Pangan Prinsip dan Praktek". Edisi 3 Jakarta: Penerbit Buku Kedokteran EGC, 2015. Text.