Gaya APA

Sugiyono, ., Muchtadi, T, R. (2019). Ilmu Pengetahuan Bahan Pangan . Bandung: Penerbit Alfabeta.

Gaya MLA

Sugiyono, ., Muchtadi, Tien, R.. "Ilmu Pengetahuan Bahan Pangan". Bandung: Penerbit Alfabeta, 2019. Text.