Gaya APA
Muchlisyiyah, J, E.
(2017).
Kimia Fisik Pangan
.
Malang:
UB Press.
Gaya MLA
Muchlisyiyah, Jhauharotul, Et.al..
"Kimia Fisik Pangan".
Malang:
UB Press,
2017.
Text.